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multicult.fm

live aus der Marheineke Markthalle

Internet Radio - Weltweit rund um die Uhr und vormittags im Berliner Raum auch auf UKW. Neue Frequenz - 91,0 MHz!

Katharina Hock

Jura, Sprachen und Politik habe ich studiert, in den USA, England, Frankreich, Belgien und Berlin gelebt und gearbeitet - um dann festzustellen, dass ich eigentlich am liebsten Radio mache und koche und das in Berlin.

Professionell kochen gelernt habe ich in England - ja, im Land des Fish'n'Chips und der Pfefferminzsauce. Aber die Londoner lassen es sich gerne und gut schmecken und unterstreichen das mit über 50 vom Guide Michelin ausgezeichneten Restaurants aller Couleur.

Bei multicult.fm mische ich nun mit bei DelikatESSEN und hoffe, immer wieder interessante Themen rund ums Essen und Kochen zu präsentieren, so dass es ein Ohrenschmaus wird.

Sendungen

DelikatESSEN, präsentiert von Rapunzel
DelikatESSEN
Einmal jede Woche taucht DelikatESSEN ein in kulinarische Welten. Zu Wort kommen Profis und Amateure, lokal und global, mit exotischen und regionalen Zutaten. DelikatESSEN schaut in die Kochtöpfe der Hauptstadt, testet Restaurants und gibt jede Menge Koch-, Buch- sowie Einkaufstipps. Und dazu immer auch Tipps für einen guter Tropfen. Bei multicult.fm ist DelikatESSEN zuständig für alles rund ums Kochen und gutes Essen. Das Moderationsteam mit den verschiedensten Gastro-Erfahrungen stellt ein...
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