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multicult.fm

live aus der Marheineke Markthalle

Internet Radio - Weltweit rund um die Uhr und vormittags im Berliner Raum auch auf UKW. Neue Frequenz - 91,0 MHz!

Südstaatenküche

Heute geht es bei DelikatESSEN um die Küche der südlichen Staaten der USA. Dort wird mit sehr viel Seele (Soul) gekocht. Der Koch und DJ Sven Kadmando berichtet über seine Erfahrungen mit dem african-american cooking.

Von und mit Katharina Hock