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live aus der Marheineke Markthalle

Internet Radio - Weltweit rund um die Uhr und vormittags im Berliner Raum auch auf UKW. Neue Frequenz - 91,0 MHz!

DelikatESSEN | 06.08.2016

Der Großteil des Honigs, der in deutschen Supermarktregalen zu finden ist, wird aus Südamerika oder Osteuropa importiert. Dabei gibt es eigentlich viele lokale Imker - auch in Großstädten wie Berlin. In dieser Ausgabe von DelikatEssen dreht sich daher alles um Bienen und Honig. Katharina Hock hat dazu eine Expertin ins Studio eingeladen und eine Imkerei-AG einer Berliner Schule begleitet. Außerdem gibt es wie immer auch den großen Kochbuchtest zum Thema.

Redaktion und Moderation: Katharina Hock